フードスペシャリスト

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フードスペシャリスト

資格取得に向けて

1.資料請求をしよう
「気に入った資格」、「興味がある資格」、「勉強したい資格」は資料請求があれば資料請求をしましょう。

2.在宅で資格取得を目指すには
「在宅で資格取得したい」と考えている人は、通信講座や、書籍などがあります。また、どうしても在宅だけはなかなか学習のほうが進まないという方は、オンライン講座などもあります。お試しなども開催しているサイトもありますので、「まずは試してみる」という方法もあります。

3.資格の種類を調べる
「どんな資格取得をすればいいか分からない」と考えている人は、インターネットなどを活用して、隅々までどんな資格があるのかなどを詳しく調べましょう。

4.参考書を買う際の注意
本を買うときの注意点は、「似たような本がたくさんあり、どれか一つの本を購入⇒アテが外れる」というパターンです。ですから、本を買うときは「2~3冊程度一度に買う」というのがポイントです。

5.情報収集は大切
「資格取得のための情報収集が面倒」と思っている人がたくさんいらっしゃると思います。しかし、「常にスタート」の気持ちでがんばりましょう。 資格取得をしよう | 資格取得を目指す | 資格取得のポイント | 資格取得をどのように行うか

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フードスペシャリスト

フードスペシャリストの資格は食のスペシャリストとして、食品素材や調理食品の品質判定を行うための資格です。

食環境のコーディネートや企業、研究機関、地域社会の食に関連した分野で生かすことができます。生活学系の学部の中の食物栄養専攻では、日本フードスペシャリスト協会の認定を受けて「フードスペシャリスト」養成カリキュラムを開設されています。

このカリキュラムにのっとって必要単位を修得し、学内で実施される認定試験に合格することにより資格を取得することができます。

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